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 TECNICHE DI
PESCA
PROFESSIONALE
 Di seguito sono riportate le
tecniche di pesca a livello "professionale" impiegate nelle marinerie
italiane. A fianco degli attrezzi da pesca maggiormente diffusi e
conosciuti, continuano a sopravvivere vecchi mestieri che, seppur poco
importanti a livello nazionale, assumono una certa rilevanza su scala
locale o in particolari periodi dell’anno, essendo spesso impiegati a
supporto di un sistema principale. Si riscontra inoltre un fenomeno tipico
della pesca italiana, ossia l’alternanza di varie tecniche di pesca nel
corso dell’anno in risposta ai vari fattori (meteoclimatici, biologici,
ecologici, di mercato) che possono rendere più o meno
remunerativa la pesca mirata a determinate specie bersaglio. Questa
forte polivalenza tecnico-produttiva è certo un sintomo
dell’artigianalità della nostra flotta, ma è anche un
indice di vitalità e un punto di forza del comparto, che proprio
nella sua flessibilità trova una risposta alle continue sfide
del mare e del mercato.
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